美味しいうなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪285～三重県津市うなぎ「大観亭支店西口店」さん
お伊勢参りの宿場町であった津市。かつて鰻養殖場もあり主に関西向けに出荷されたようだ。現在でも津市内には、うなぎ料理専門店が20数軒あるという、三重県津市「大観亭支店西口店」さんを探訪する。
美味しいうなぎ屋さん
美味しいうなぎ屋さん
美味しいうなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪284～滋賀県彦根市「かんぽの宿彦根」さん【閉店】
昼食をかんぽの宿彦根のレストランで食べることにする。特に名もないレストランだ。店内の大きな窓からは琵琶湖が一望できる。滋賀県彦根市「かんぽの宿彦根」さんを探訪する。
美味しいうなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪283～愛知県西尾市うなぎ「れすとらん海鮮庵」さん
一色さかな広場の2階にあるれすとらん海鮮庵。店内は広く奥には座敷もある。愛知県西尾市「れすとらん海鮮庵」さんを探訪する。
美味しいうなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪282～愛知県西尾市「一色うなぎ漁業協同組合直営店」さん【閉店】
一色町は、うなぎをはじめ、えびせんべいの生産、カーネションの栽培なども盛んのようだ。そんな地元の生産者が集まる一色おさかな広場。愛知県西尾市「一色うなぎ漁業協同組合直営店」さんを探訪する。
美味しいうなぎ屋さん台湾うなぎ缶詰「日式風蒲焼鰻」
うなぎ愛好会ブログの読者様より台湾の鰻蒲焼缶詰をいただきましたのでレポートしてまいります。うなぎ缶詰「日式風蒲焼鰻」
美味しいうなぎ屋さん台湾うなぎ缶詰「特選焼鰻」
うなぎ愛好会ブログの読者様より台湾の鰻蒲焼缶詰をいただきましたのでレポートしてまいります。うなぎ缶詰「特選焼鰻」
美味しいうなぎ屋さん台湾うなぎ缶詰「紅焼鰻」
うなぎ愛好会ブログの読者様より台湾の鰻蒲焼缶詰をいただきましたのでレポートしてまいります。うなぎ缶詰「紅焼鰻」
美味しいうなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪281～東京都新宿区うなぎ「かぐら坂志満金」さん
このあたりは夏目漱石や北原白秋など文豪のゆかりの地が多いようだ。お店のウェブサイトには創業140年とあるから1870年(明治3年)代ごろの創業なのだろう。東京都新宿区「かぐら坂志満金」さんを探訪する。
美味しいうなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪280～長野県諏訪市うなぎ「うな藤」さん
長野に主張。やはりこちらまできたら、諏訪湖に寄りたい。仕事を終え、夕方諏訪湖近くのうな藤へ行く。長野県諏訪市「うな藤」さんを探訪する。
美味しいうなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪279～東京都豊島区池袋うなぎ「まんまる」さん
1897年(明治30年)創業の鯉や鰻を扱う川魚問屋「鯉平」の直営店だ。「まんまる池袋店」は1999年(平成11年)に開店している。東京都豊島区池袋「まんまる」さんを探訪する。
TV,ラジオ等メディア出演生活総合情報サイトAll About（オールアバウト）でガイドはじめました。
このたび、生活総合情報サイトAll About（オールアバウト）でうなぎガイドとして活動をはじめました。お時間ありましたら是非覗いていってくださいませ。
美味しいうなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪278～東京都中央区八重洲うなぎ「鰻はし本」さん
八重洲の繁華街の路地裏に鰻はし本がある。創業は1947年(昭和22年)重厚感のある木製の看板、二階には葦簀がかけられ路地裏ながら風情がある。東京都中央区八重洲「鰻はし本」さんを探訪する。
美味しいうなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪277～埼玉県杉戸町うなぎ「高橋屋杉戸本店」さん
創業は明治初期「藤喜柴雲亭」という屋号ではじめたそうだ。1910年(明治43年)に現在の「高橋屋」となったそうだ。天然うなぎの天ぷらを名物として、現在4代目。埼玉県杉戸町「高橋屋」さんを探訪する。
美味しいうなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪276～埼玉県さいたま市うなぎ「う匠山家膳兵衛ルミネ大宮店」さん
大宮東口にある、1872年(明治5年)創業の山家本店がルミネに出店したものだ。埼玉県さいたま市「う匠山家膳兵衛ルミネ大宮店」さんを探訪する。
美味しいうなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪275～東京都大田区平和島うなぎ「はせ川」さん
平和島駅からは歩いて10分ほどだ。環状七号線を大井町方面へ歩く。創業90年の歴史があるという、現在三代目なのだそうだ。東京都大田区平和島「はせ川」さんを探訪する。
美味しいうなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪274～神奈川県厚木市「うなぎの万田」さん
出張にて本厚木で一泊、夕食にとホテル近くのウナギやへ行く。厚木中央公園横の、ビルの一階にある万田さん。神奈川県厚木市「うなぎの万田」さんを探訪する。
美味しいうなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪273～埼玉県さいたま市うなぎ「幸楽園」さん
浦和のうなぎを食べに行く。1930年(昭和5年)創業の幸楽園。場所は浦和太田窪、第一産業道路から車一台が通れるくらいの細い路地を入っていったところにある。埼玉県さいたま市「幸楽園」さんを探訪する。
美味しいうなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪272～東京都千代田区永田町「九州郷土料理赤坂有薫」さん【閉店】
場所は東京メトロ赤坂駅を出た真ん前、東急プラザ赤坂の3階にある。メインはあくまでも九州郷土料理。開店直後に入店、はやく一杯飲みたいところだ。東京都千代田区永田町「九州郷土料理赤坂有薫」さんを探訪する。
美味しいうなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪271～埼玉県さいたま市「うらわのうなぎ萬店」さん
浦和のうなぎは、さいたま市の伝統産業となっている。やはり浦和のうなぎを食べておかないとだ。1886年(明治19)年創業創業、萬店(まんだな)さんを探訪する。
美味しいうなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪270～千葉県成田市うなぎ「川豊本店」さん
1925年(大正14年)現在の本店の場所からは外れるが、丸豊川魚店を構えたとのこと。このころ鰻料理が成田に広まり名物となったのだそうだ。1967年(昭和42年)丸豊川魚店から川豊として現在の本店の場所となる。千葉県成田市「川豊本店」さんを探訪する。
美味しいうなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪269～群馬県前橋市「古久家 分店」さん【閉店】
古久屋本店は以前伺ったことがあるので前橋駅まで車でお迎えしていただき古久屋分店に向かう。駐車スペースは店の斜め前に数台分ある。群馬県前橋市「古久家 分店」さんを探訪する。リライトしている2020年現在は閉店となっているそうで残念。長い間お疲れ様でした。御馳走様でした。
美味しいうなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪268～埼玉県さいたま市「うなぎ大和田」さん
大和田という店名はたくさんある。ここ、さいたま市でも3軒ほどある。今回は東浦和近くのうなぎ大和田。埼玉県さいたま市「うなぎ大和田」さんを探訪する。
美味しいうなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪267～埼玉県さいたま市「うなぎ割烹谷田川 本店」さん
浦和のうなぎということで、さいたま市の伝統産業となっている。あまり浦和のうなぎを訪ねていないような気がする。1972年(昭和47)年創業創業、谷田川本店さんを探訪する。
美味しいうなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪266～埼玉県川越市「うなぎ川ばた」さん【閉店】
笠幡周辺で以前から気になっていたうなぎの看板。通りかかるたびに見るのだが、暖簾がかかっているところを見たことがない。今日、たままた通りかかると、暖簾が出ている。昼時だし入ってみることにする。埼玉県川越市「うなぎ川ばた」さんを探訪する。
美味しいうなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪265～埼玉県行田市うなぎ「満る岡」さん
満る岡で「まるおか」と読む。ナビを頼りに店前まできるが、看板が達筆で読みにくい。モダン和風の立派なお店だ。店前に駐車し、開店11:00に同時に入るが既にお客さん2組が店内にいる、人気店のようだ。埼玉県行田市「満る岡」さんを探訪する。
美味しいうなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪264～神奈川県平塚市うなぎ「川万」さん
アーケード街に、創業1930年(昭和5年)川万がある。店頭で蒲焼きを売っている。店内は一階はテーブル席のみ二階はテーブル5卓と、小上がり席がある。3、4階は座敷席があり、宴会用コースもある。神奈川県平塚市「川万」さんを探訪する。
TV,ラジオ等メディア出演FM J-wave Hello Worldうなぎ特集
話をするというより、うなぎをご馳走になりにいく感じに、なるかもしれませんが。DJ TAROさんとお会いするのも楽しみです！
美味しいうなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪263～東京都渋谷区道玄坂うなぎ「花菱」さん
昭和11年(1936年)「暁紅」からの作品でこんな歌を詠んでいる。「あたたかき鰻を食ひてかへりくる道玄坂に月おし照れり」斎藤茂吉氏も贔屓にしていたと言われる名店、昭和初期の創業、現在三代目の道玄坂花菱だ。東京都渋谷区道玄坂「花菱」さんを探訪する。
美味しいうなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪262～東京都港区新橋うなぎ「まほろば」さん
新橋駅を降りるとさらに雨足が激しくなっている。とりあえず朝からのうなぎ串焼きツアーはどちらかがギブアップするまで続く。東京都港区新橋「まほろば」さんを探訪する。
美味しいうなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪261～東京都中野区うなぎ「鰻串焼き くりから」さん
川次郎で始業したというオーナー店主。まだ、川次郎は行っていないのが残念だが人気店ということもあり訪問の機会を逃している。トロトロまむし焼。お一人様サイズの小さめの蒲焼・白焼きとのこと。まむし焼黒（蒲焼）をお願いする。関西でまむし丼というと地焼の鰻がご飯の中に入り程よく蒸されたうな丼のことだ。店主に聞くとまむしとはよく蒸すことなのだそうだ。蒸加減よし、とろとろ過ぎない肉厚の蒲焼だ。