うなぎ屋さん探訪264~神奈川県平塚市「川万」

うなぎは大好物である。

湘南方面へ出張。
実はうな新さんに行こうとしたのだが、平日の昼なのに満席、予約が必要とのことで、また次回にチャレンジしたい。

予定変更で平塚の駅前に車をとめ、平塚の街をぶらぶらする。駅の北側は、旧東海道がアーケード街となっていて懐かしい町並みだ。

そのアーケード街に、創業1930年(昭和5年)川万がある。店頭で蒲焼きを売っている。店内は一階はテーブル席のみ二階はテーブル5卓と、小上がり席がある。3、4階は座敷席があり、宴会用コースもある。

メニューは、うな丼1380円から。うな重梅1750円、竹2300円、松3150円。グレードでウナギの量が違うとのこと。他にはうざく、う巻き、肝焼きがあり柳川、天ぷら、刺身、焼き鳥なども揃っている。松3150円をお願いする。

待つこと10分、うな重登場。
短冊型の蒲焼きが2串、重の上にのっている。皮はやや厚め、皮下の脂のノリは、かなりのもの、ボリューム感あり。身は厚め、表面はサクット仕上げてありトロッととろける身だ。

タレは甘め濃いめ、ボリューム感ある甘めの鰻重だ。ご飯の炊き加減は硬めで好み。ボリュームのある甘く濃い味のうな重でございます。

探訪日:2014.04

「川万」
所在地:神奈川県平塚市明石町9-1
定休日:水曜日

・お店のホームページ

・食べログでのお店の詳細情報。
https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140407/14026021/

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