うなぎは大好物である。
すっかり暗くなってしまった。夕食を食べて帰りたい。「うるいど八幡屋」さんに寄ることにする。
市原うなぎ「うるいど八幡屋」さん
駐車場は広い。鰻と海鮮寿司がウリのお店のようだ。ちなみに店舗と道路を挟んだ向かいのラーメン店も同じお店とのこと。
市原うなぎ「うるいど八幡屋」さん
潤井戸は宿場町として栄えたのだそうで、当時は羊羹などを販売していたが1950年(昭和25年)に食堂としてスタートしたようだ。
市原うなぎ「うるいど八幡屋」さん
店内は広く衝立等で仕切られた簡易個室のテーブル席を中心に取り囲むように個室座敷席がありちょっと迷路のような店内だ。二階は大広場となっている。
市原うなぎ「うるいど八幡屋」さん
メニューから鰻と寿司を楽しむお店のようだ。個室座敷が多い店の作りからしても、鰻と海鮮鮨こコースで会席には使い勝手がよさそうだ。
そして鰻は共水、坂東太郎、和匠と全国のブランド鰻を扱う。松竹梅のグレードで量と鰻の大きさが違うとのこと。今日のブランド鰻は坂東太郎を使用しているとのこと。坂東太郎のうな重松を注文する。
市原うなぎ「うるいど八幡屋」さん
待つこと20分、うな重松が登場。さすがは坂東太郎。身は厚めで皮下の脂のりも良い。しっかり蒸され柔らかな食感だ。
市原うなぎ「うるいど八幡屋」さん
味醂の効いた、あっさりめのタレは、鰻本来の旨味を引き出すタレだ。
市原うなぎ「うるいど八幡屋」さん
ご飯の盛り多いが、鰻とタレのバランスも良くガツガツ食べられてる。
市原うなぎ「うるいど八幡屋」さん
この辺りでは、ブランドうなぎが楽しめる貴重なお店だ。
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「うるいど八幡屋」
所在地：千葉県市原市潤井戸1307-20
定休日：不定休（月に１～２日）
・お店のホームページ
https://www.unagi-yawataya.co.jp/
・食べログでのお店の詳細情報。
夜総合点★★★★☆ 4.0
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