うなぎ屋さん探訪333～静岡県三島市「元祖うなよし」

うなぎは大好物である。

三島と言えばうなぎ。三島でうなぎと言えば。三島で鰻を扱うお店は20軒もあるのだそうだ。わりと知られているお店としては、元祖うなよし、うなぎすみの坊本町店そして桜家。

今回は三島のうなぎでは中心的な存在である、元祖うなよしへ。黄色い建物が印象的だ。自前の広い駐車場があるのは嬉しい。入口に、混雑時は相席となるとの張り紙がある。

店内は、中央にテーブル3卓18席、カウンター6席。左右に小上がり席24席ほど。店員さんが席に案内してくれる。開店30分後だが6割ほどの席が埋まっている。お一人様はカウンター席へのご案内なのだろうが既にカウンター席はいっぱい。テーブル席での相席となる。

メニューはうなぎ丼並(一匹)3300円から。上(1.5匹)4850円とメニューはシンプル。刺身がつくうな丼定食もある。他には肝佃煮、骨せんべい、ねぎぬたなどがある。

待つこと10分、うな丼登場。皮はややパリッとしていて、身の表面もサクッと仕上げてある。身はやや厚めでホクッと柔らかい食感。
タレは甘辛やや甘め、しょうゆの風味がきいてやや濃いめ。やや強めの焼で醤油の香りがひきたつ。

口が広めの丼に大きめの蒲焼がのるスタイルは見た目豪快。濃いめのタレでご飯もすすむ。ガッツリいただけるうな丼だ。

店を出るころはちょうど正午。平日なのに既にお客さんが並んでいる、人気店だ。

探訪日：2015.05

「元祖うなよし」
所在地：静岡県三島市緑町21-6
定休日：木曜日

・お店のホームページ
http://www.unayoshi.co.jp/

・食べログでのお店の詳細情報。
https://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220501/22000128/