うなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪602～冷やしうな重はじめました！「川昌本店」さん
うなぎは大好物である。 店舗のリニューアルが完成したという連絡をいただき行かなきゃと思っていたところに。2022年秋に登場した「冷やしうな重」をいただきたいという欲から川昌本店さんに行くことにする。 お店の前に到着すると看板が変わった！と分...
"川昌"
うなぎ屋さん
うなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪～創作鰻料理に魅了されての再訪「川昌本店」さん
店主の飯塚氏は常に美味しいものの探求をしている、そして他店ではやらないようなオリジナリティを追及している。今回も新しい創作蒲焼ができたとのことでドヤ顔でやってきた。「川昌本店」を探訪する。
うなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪478～鰻創作料理の新作をいただきました！「川昌本店」
うなぎ創作料理を得意とする「川昌本店」さんが鰻創作の新作のを出したというのでさっそくいただきに探訪する。
うなぎ屋さんコロナ禍のテイクアウト～松伏うなぎ川昌本店
埼玉県松伏町「川昌本店」さんのコロナ禍のテイクアウト限定メニューを探訪する。
うなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪425～埼玉県松伏町「川昌本店」
蒸された関東風の柔らかい鰻も好きだがパリッとジューシーな蒸さない関西風の鰻も好き。無性に食べたくなる時がある。埼玉県松伏町「川昌本店」さんを探訪する。
うなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪420～埼玉県松伏町「川昌本店」の蒲焼TKG
関東地方では珍しい関西風の蒸さない地焼の蒲焼を食べることができる埼玉県松伏町「川昌本店」さんを探訪する。
うなぎ愛好会うなぎ屋さん探訪385～埼玉県松伏町「うなぎ料理専門店川昌本店」
うなぎ愛好会動画企画より動画コンテンツ制作のため、ご協力いただいた「うなぎ専門料理店 川昌本店」にてうなぎ創作料理コースのレポートをしてまいりました。
うなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪053～ 埼玉県松伏「川昌 本店」
子供への気配りも忘れない三世代で食べに来くるにはいいお店かもしれない。子供連れには座敷席がありがたかったりするのだ。こちらは、テレビメディアなどでも紹介されている人気店だ。帰り際には、ちょっとしたお土産もいただいた。
うなぎ屋さん無限に広がる鰻創作料理の可能性～埼玉吉川「鰻樹」 -manju-
創作料理の世界はセンスが大事、無限に広がる鰻創作料理の可能性～埼玉吉川「鰻樹」さんを探訪する。
うなぎ愛好会鰻福会×うなぎ愛好会「第三回うなぎ愛好会の集い」
2016年2月24日水曜日「うなぎ料理専門店川昌本店」にて鰻福会×うなぎ愛好会（第三回うなぎ愛好会の集い）が開催された。
うなぎ愛好会第一回うなぎ愛好会の集い
「うなぎ愛好会」主催の第一回イベントが2015年10月29日(水)に「うなぎ創作 鰻樹 -manju-」さんにて行われた。その時の様子をご紹介。
うなぎ屋さんうなぎ屋さん探訪351～埼玉県吉川市「うなぎ創作鰻樹」
2015年8月に武蔵野線吉川駅近くにオープンした、新しいお店だ。埼玉県吉川市「うなぎ創作鰻樹」さんを探訪する。