うなぎは大好物である。
取手にてお仕事。午前中には用事を済ませる。
今年は猛烈に暑い、今日も強烈に暑い。
これは、バテないように昼食はうなぎにしなくてはならない(笑)。
取手と言えば、牛久。国道6号線を下る。
今回は牛久沼国道6号線沿いではなく、牛久沼の北側へ、
広大な田園地帯の農道を走り、茨城県つくば市「大はし」さんを探訪する。
敷地内には、活けすがある。
場所柄敷地は広く、駐車場も広い。
店内は、小上がり4卓、奥には座敷があり。
メニューは上うな重定食1350円より。
こちらのお店はうな重はすべて定食の名がつく。
特上うな重定食1800円を注文する。
肝吸いは別途100円なのだそうだ。今回は注文せず。
他のメニューは一品つまみをはじめ、揚げもの系定食類が多数ある。
うなぎの白焼きもある。
待つこと10分。うな重登場。
ややしっかりした皮、肉厚の身は、部分的に少々パサついている感があるが
うなぎは朝さばき冷凍せずに提供するとメニューに書いてある。
タレは甘い、ごはんは柔らかめの炊き加減。
探訪日：2010.08
「大はし」
所在地：茨城県つくば市泊崎209-3
定休日：水曜日
・お店のホームページ
・食べログでのお店の詳細情報。
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