うなぎ屋さん探訪094～埼玉県白岡市「うなぎ板善」

うなぎは大好物である。

以前通りかかり店構えから気になっていた。

埼玉県白岡市「うなぎ板善」さん

旧日光御成街道沿い白岡町付近にある、埼玉県白岡市「うなぎ板善」さんを探訪する。

埼玉県白岡市「うなぎ板善」さん

店内は和風、建物は古いが綺麗にしている。小上がり6卓、他に座敷もあるようだ。落ち着く雰囲気だ。メニューは杉重1400円から松重、板重2100円とある。うなぎの重量大きさが違うとのこと。板重を注文する。他にはいかだ焼き、かぶと焼きがある、鯉料理もある。
天婦羅、天重もある。わりと何でもあるものだ。

埼玉県白岡市「うなぎ板善」さん

待つこと35分、うな重登場。わりと歯ごたえのある皮、身はやや厚め、トロッとすたタイプではなく柔らかい身。タレは独特なタレで甘い。

埼玉県白岡市「うなぎ板善」さん

酒、みりん系がタレに効いている感じだ。ご飯の盛りがやや多めだ。このご飯に甘系のタレがたっぷりとかかっている。ボリューム的には普通なのだが、なんだか腹いっぱいになる。肝吸いの肝はプリッとしている。

探訪日：2009.09

「うなぎ板善」【閉店】
所在地：埼玉県白岡市下野田1460-3
定休日：月曜日

・お店のホームページ

うなぎ屋さん探訪094～埼玉県白岡市「うなぎ板善」さん【閉店】