うなぎ屋さん探訪202～東京都中央区日本橋「うなぎ割烹大江戸」

うなぎは大好物である。

神田駅東口を日本橋方面へ歩く
地下鉄新日本橋駅が最寄り駅となるのだが
天気も良いのでちょっと歩く。

昭和通り沿いに、老舗の風格が漂う小豆色の建物。
暖簾をくぐると正面の入り口はお座敷用だ。
右手の御食事処と書かれた自動ドアを入る。
右手一列にボックス席が並び、
それぞれのボックス席は暖簾で仕切られている。
半個室席の中には、浮世絵などが飾られている。
うなぎ割烹大江戸の創業は1800年頃(寛政年間)という老舗。
年季の入ったテーブルだ。
東京都中央区日本橋「うなぎ割烹大江戸」さんを探訪する。

着物を着た店員さん、鮮やかなブルーの着物が印象的。
メニューは豊富。
割烹料理屋らしく季節の料理などがある。
日本酒の品ぞろえも豊富だ。
うな重は、ふみづき2310円より、ながつき、しもづき、
やよい5460円、むつき、極上7560円とある。
グレードでうなぎの大きさが違うとのこと。

”しもつき”までは一尾で、それ以上は一尾半のうなぎを使うとのこと。
うな丼もあり、大丼3780円より、平日限定のいかだ大丼がある。
土曜日限定のメニューに3本いかだがある、豪快にいただいてみたいところだ。
肝吸いは別250円。
赤出汁か肝吸いか選ぶのだが迷った末、ふみづき2310円と肝吸いをお願いする。