うなぎは大好物である。
橋本で仕事帰り。さいたま市まで高速道路で帰るのももったいないので、一般道で帰ることにする。ワンタッチでカーナビが自宅への道を案内し始める。このカーナビ、よく無茶をしてくれる。道幅しかないような道も案内してくれるのだ。このカーナビを使う運転手も、カーナビの言うことを聞かないことが多い。前方が渋滞していれば、勝手に違う道を行く、こんなわがままな運転手には付き合いきれないのだろう。
東京都青梅市うなぎ「三河屋」さん
カーナビのことはどうでもよい。夕方の帰宅ラッシュ時、渋滞を避けて知らない道に入る。なんだか山道に入ってきた。周辺も暗くなり腹も減ってきた。どうやら青梅のあたりだ。いつも持ち歩いている、うなぎ屋マイリストから近くの店をさがす。うなぎ専門店ではなく割烹料理屋だが東京都青梅市「三河屋」さんを探訪する。
東京都青梅市うなぎ「三河屋」さん
到着したのは19：00頃。店内は小上がり4卓、テーブル4卓とカウンター席。こちらは割烹料理屋、天婦羅や酒の肴類などメニューは豊富。うな重2100円を注文お願いする。店舗入口の水槽からうなぎを一尾取り出し、厨房へと持っていく。これから裂くのですね。
カウンターには常連さん、店舗わきを青梅線が走る。
東京都青梅市うなぎ「三河屋」さん
待つこと15分、うな重登場。しっかりした皮、身の厚さは普通だがフワっと柔らかい。
皮目の脂のノリがよくわかる。蒸さない地焼きのうなぎだ、関東では珍しい。タレは甘め濃すぎず。
東京都青梅市うなぎ「三河屋」さん
米の質がもう一歩というところかな。しかしながら、鰻が高騰しているこのご時世、このお値段で、裂きたて焼き立ての蒲焼がいただけるのはありがたい。しかも、うざく、小鉢、フルーツがついてこのお値段なのだ。おいいくいただきました。
探訪日：2011.05
「三河屋」
所在地：東京都青梅市勝沼1-192
営業時間：11:00～14:00、16:00～21:00
定休日：月曜日
電話：0428-22-2716
・お店のホームページ
http://www.t-net.ne.jp/~mikawaya/
・食べログでのお店の詳細情報。
https://tabelog.com/tokyo/A1330/A133003/13069712/
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