うなぎ屋さん探訪137~東京都青梅市「三河屋」

うなぎは大好物である。

橋本で仕事帰り。
さいたま市まで高速道路で帰るのももったいないので、一般道で帰ることにする。
ワンタッチでカーナビが自宅への道を案内し始める。
このカーナビ、よく無茶をしてくれる
車一台分くらいの道幅しかないような道も案内してくれるのだ。
このカーナビを使う運転手も、カーナビの言うことを聞かないことが多い。
前方が渋滞していれば、勝手に違う道を行く
こんなわがままな運転手には付き合いきれないのだろう。

カーナビのことはどうでもよい。
夕方の帰宅ラッシュ時、渋滞を避けて知らない道に入る。
なんだか山道に入ってきた。
周辺も暗くなり腹も減ってきた。
どうやら青梅のあたりだ。
いつも持ち歩いている、うなぎ屋マイリストから近くの店をさがす。
うなぎ専門店ではなく割烹料理屋だが東京都青梅市「三河屋」さんを探訪する。

到着したのは19:00頃。
店内は小上がり4卓、テーブル4卓とカウンター席。
こちらは割烹料理屋、天婦羅や酒の肴類などメニューは豊富。
うな重2100円を注文お願いする。
店舗入口の水槽からうなぎを一尾取り出し、厨房へと持っていく。
これから裂くのですね。
カウンターには常連さん、店舗わきを青梅線が走る。

待つこと15分、うな重登場。
しっかりした皮、身の厚さは普通だがフワっと柔らかい。
皮目の脂のノリがよくわかる。
蒸さない地焼きのうなぎだ、関東では珍しい。
タレは甘め濃すぎず。

米の質がもう一歩というところかな。
しかしながら、鰻が高騰しているこのご時世、
このお値段で、裂きたて焼き立ての蒲焼がいただけるのはありがたい。
しかも、うざく、小鉢、フルーツがついてこのお値段なのだ。
おいいくいただきました。

探訪日:2011.05

「三河屋」
所在地:東京都青梅市勝沼1-192
定休日:

・お店のホームページ
http://www.t-net.ne.jp/~mikawaya/

・食べログでのお店の詳細情報。
https://tabelog.com/tokyo/A1330/A133003/13069712/

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