うなぎは大好物である。
昼飯時である。
埼玉県さいたま市「加茂川」さんを探訪する。
小上がりで6卓、各卓は仕切られている。
個室もあるようだ。
ランチうな丼は1000円からうな重並1800円上2100円
本日は特2500円を注文する。
他に天婦羅やわっぱめしなどがある。
待つこと25分、うな重登場。
皮は柔らかく、身はやや厚めややトロッと柔らかな身。
タレは、甘辛で濃すぎず。卓上にタレが置いてある。
うなぎとタレのバランスはよい。
ご飯はもう一歩といった感じだろうか。
まあ、このところ忙しくしていて
久しぶりのうなぎで満足だ。
さて、エネルギーも充填したところで、働くか。
探訪日：2009.12
「加茂川」
所在地：埼玉県さいたま市西区島根627
定休日：
・お店のホームページ
・食べログでのお店の詳細情報。
https://tabelog.com/saitama/A1101/A110101/11015901/
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