うなぎ屋さん探訪424～長野県岡谷市「観光荘」 | うなぎ愛好会～美味しい鰻屋さん情報館

うなぎは大好物である。

岡谷のうなぎは大好きだ。なので周辺に用事があるときは立ち寄りたいところだ。

今更ながら2017年3月にリニューアルオープンしたという観光荘さんを訪ねてみた。看板も新しくなり店の入り口も変更になった。
前の観光荘さんの記事

店内も一新して新しくなり席数も増えたようだ。川に面した明るい店内。

整然として清潔感のあるテーブル。うなぎの骨せんべい。甘目のタレが少しかけられており美味。

そう、岡谷の観光荘のうなぎと言えばこれ。皮はパリッ中身はフワッ！小皿にも鰻様。

待つこと10分ほどでうな重登場。良い香りがする。

肉厚の身、口に入れるとジュワッとする食感。蒸さない鰻の醍醐味だろう。蒸した関東風も良さがあるが蒸さない鰻も旨味が凝縮されて好きだ。

岡谷周辺独特の甘み強めのタレが食欲をそそりボリューム感のある鰻とも合うのである。

元気が出るうなぎ、ぜひお近くまでドライブの際はお立ち寄りくださいませ。

探訪日：2019.03

「観光荘」
所在地：長野県岡谷市川岸東5-18-14
定休日：火曜日

・お店のホームページ
http://www.kankohso.co.jp/

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