うなぎ屋さん探訪367~荒川区西日暮里「うな鐵将」

うなぎは大好物である。

鰻仲間に、うな串行きましょうとお誘いいただき夕方に日暮里駅で待ち合わせすることに。しかし自分は何を勘違いしたのか西日暮里で待っていた。待ち合わせ時間に、改札前にいますがどこにいますか?というメールに自分も改札前にいますが、と返す。しかしお互いに見つかるわけもなく・・・。しばらくのメールのやりとりの後、やっと自分のまぬけな勘違いに気が付く。

そんな間抜けな勘違いで始まったうな串飲み日暮里駅の駅前にある「うな鐡将」へ行く。店頭の看板はあの「うな鐡」のロゴが入る。


店内はカウンター席とテーブル席がありモダン和風な内装。

今回はいきなり、うな串ではなく、自家製うなぎハム580円、きも煮480円を注文。

甘辛く煮たうな肝、旨味が凝縮されたうなぎハムで生ビールをちびちびやりながらいただく。

そして、うな串5本セット1380円。左からかぶと串、ヒレニラ串、肝焼き串、短尺串、くりから串。うな鐡だからといってどの店も同じではなく、かぶと串の柔らかさやヒレ串のニラの具合や焼き加減などお店ごとに違うのが面白い。

ちょっと飲みたいな、どうせ飲むならちょっと鰻食べたいなという時にはうな串は重宝するのだ。さらにお値段もリーズナブルに鰻を楽しめる。うな鐡もお店によってそれぞれ違うので、うな鐡巡りも面白いかもしれない。

探訪日:2015.10

「うな鐵将」
所在地:東京都荒川区西日暮里5-21-4
定休日:日曜・祝日

・お店のホームページ
https://a091609.gorp.jp/

・食べログでのお店の詳細情報。
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131105/13102352/

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