うなぎ屋さん探訪361～栃木県那須烏山市「川魚水井」

うなぎは大好物である。

仕事で烏山方面に出かける。この辺りは那珂川系。古くからの養魚場や川魚屋さんも多く存在する。仕事を片付け、那珂川沿いの川魚店を探検する。

烏山駅前に立ち寄る。あの蓄電池駆動電車「EV-E301系」で知られる烏山線の駅だ。このシンプルな駅の雰囲気は好きだ。

駅前の商店街を散策。商店街と言っても営業している店は少ない。さっそく、川魚店を発見。

店内を覗いて声をかけるが、人の気配がない、しかも店頭に鰻の白焼きが出しっぱなしだ。厚みのある白焼きだ。まだ湯気が出ているから焼いたばかりなのだろう。

店の奥まで行き、大きな声で声をかけると店主が出てきてくれた。そして白焼き1尾1800を購入。

なかなか肉厚、ブリブリ感が伝わってきそうだ。昔ながらの木に皮に包み、プラパックに丁寧に入れる。

帰り際に、焼いている姿の写真を撮らせていただいた。店頭でドラム缶のような炭焼きで豪快に焼く。なかなかいいですな、こういう風景。

探訪日：2015.12

「川魚水井」
所在地：栃木県那須烏山市南2-4-1
営業時間：6:00～18:00
定休日：なし
電話：0287-82-2114

・お店のホームページ

・食べログでのお店の詳細情報。

うなぎ屋さん探訪361～栃木県那須烏山市「川魚水井」さん