うなぎは大好物である。
巣鴨に用事があり外出した。昼間は賑やかな巣鴨原宿も日が落ちると人もまばらになる。
巣鴨「うなぎながしま」さん
夕食をいただいて帰りたい。巣鴨駅と地蔵商店街の間にあるアーケードの中の一軒「うなぎながしま」さんを探訪する。
巣鴨「うなぎながしま」さん
飲食店が並ぶアーケード。入り口の信楽焼のたぬきが目印だ。ショーケースには写真入りのメニューがあり分かりやすい。
巣鴨「うなぎながしま」さん
店内は奥へと長い店だ。壁にはツマミ系の一品料理メニューの張り紙がある。広々としたーテーブルで居酒屋的な店内の雰囲気で一杯やりたくなる。
巣鴨「うなぎながしま」さん
とりあえず、瓶ビールを注文して、ツマミを考える。うな重は蒲焼の重量(グラム数)でグレードが変わる。柳川や定食、一品料理といろいろ興味深いメニューが並ぶ。メニューも写真入りで分かりやすい。
巣鴨「うなぎながしま」さん
肝焼き。サラッとしたタレで、さっぱりと仕上げられた肝焼き。カブトは鰻の頭の旨味とタレがよく合う。ちょっと顎の部分が気になる感じだ。
巣鴨「うなぎながしま」さん
待つこと10分、うな重登場。鰻は一色産を使用しているとのこと。蒲焼の身はホクっとした食感でタレが染みこみ、よきツマミになる。皮下の脂ノリもよい。
巣鴨「うなぎながしま」さん
醤油よりのタレも濃すぎず、辛さは感じない。蒲焼はツマミとして、タレご飯は〆にいただく。巣鴨界隈にはもっとたくさん鰻屋さんがあったが、原料の高騰で3軒くらい閉店してしまったと語る三代目店主。
巣鴨「うなぎながしま」さん
うまきは、ふわふわとした食感の卵焼きだ。なんだかこのフワフワに癒されてもう一杯飲みたくなった。鰻屋さんでホッピーがあるのは珍しい。
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「うなぎながしま」
所在地：東京都豊島区巣鴨3-28-7長島ビル1F
定休日：不定休
・お店のホームページ
https://unagi-nagashima.tokyo/
・食べログでのお店の詳細情報。
うなぎ ながしま （うなぎ / 巣鴨駅、大塚駅前駅、大塚駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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