お取り寄せ鰻～宮崎県佐土原産「和匠鰻」さん

うなぎは大好物である。

こちらもANAのふるさと納税返礼品の記事を書いた時のもので、東京の人気鰻専門店も認める国産ブランドうなぎ宮崎県佐土原の「和匠うなぎ」これが自宅で楽しめる。

和匠鰻

和匠うなぎとは水とエサ、そして健康状態を徹底管理した環境の中で育てられた国産ブランドうなぎであり。天然うなぎ以上の栄養価があり、更にうなぎ本来の美味しさも持っているという特徴を持つ。レトルトパックで自宅に届く。

和匠鰻

湯煎をしていただいてみた。都内の有名鰻専門店でも取り扱われている「和匠うなぎ」あのトロけるような柔らかな肉厚感と上品な風味が自宅で楽しめる。皮下の上質な脂のノリも良く皮まで柔らかい。タレは九州ならではの甘めのタレで仕上げてある。

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「髙木養鰻場」
所在地：宮崎県宮崎市佐土原町下田島15181-153
定休日：

・お店のホームページ
https://washounagi.co.jp/

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