うなぎ屋さん探訪693～豪快、鰻の丸焼き、栃木県日光市うなぎ「青木屋」さん

うなぎは大好物である。

以前、栃木県の鬼怒川沿いに「船場亭」さんという川魚専門店を探訪したことがあったが、その隣に同じく川魚専門店の「青木屋」さんがあり行きたいと思っていました。

栃木県日光市うなぎ「青木屋」さん

ちょうど行く機会に恵まれたので、「青木屋」さんを探訪することにします。広い敷地なので車の駐車に不便はありません。

清潔感のある食堂といった雰囲気の広い店内です。店内から鬼怒川を眺めながら飲食することができます。別棟に座敷個室もあるようです。

栃木県日光市うなぎ「青木屋」さん

店内の壁には渓流釣りの仲間たちの集合写真が並んでいます。鬼怒川のアユ、イワナなどの川魚と釣ってここの青木屋さんで焼いて食べるようです。釣り人に愛されているお店なのですね。

栃木県日光市うなぎ「青木屋」さん

メニューは鮎やイワナ料理が中心でメニューは豊富です。私はうなぎの串焼きが目当てです。400円プラスでご飯と汁物が付く定食に出来ます。タレ焼きか白焼きかを選べます。うなぎの串焼きのタレ焼きの定食を注文しました。

栃木県日光市うなぎ「青木屋」さん

炭火で焼き上げていきます、焼いているのは店主の息子さんです。30年前くらいは鬼怒川でも鰻が採れたのだそうです。

栃木県日光市うなぎ「青木屋」さん

待つこと20分、うなぎの串焼き定食が登場です。鰻が串に巻き付くこのビジュアルが刺激的です、まさに巨大な倶利伽羅焼きですね。

栃木県日光市うなぎ「青木屋」さん

鰻は静岡県産の鰻を使用しているとのことです。これはかぶりつきでワイルドに食べるのが良さそうです。肉厚で柔らかい、脂のノリも程よく食べ応えがあります。タレは醤油引き立つタレで、丼飯をかきこんでいただきます。たまにはワイルドな鰻もいいものです。

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探訪日：2024.12

「青木屋」
所在地：栃木県日光市大渡1053
営業時間：10:30～20:00
定休日：12月～4月は月曜、他は無休
電話：0288-21-8934

・お店のホームページ

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