うなぎは大好物である。
出張帰りに、夕食をとりたい。場所は十日町。

新潟県十日町市うなぎ「さわだや」さん
ランチ・定食の看板とうなぎ蒲焼のノボリを発見し、お店に入る。店舗横に広々とした駐車場がある。

新潟県十日町市うなぎ「さわだや」さん
店内中心にカウンター席が7席。小料理屋さんのような雰囲気。掘り炬燵テーブル席に案内される。うな重はお値段のグレードで鰻の量が違うとのこと。シンプルなうな重をお願いした。

新潟県十日町市うなぎ「さわだや」さん
座敷席もありお互いの距離をとって3卓ある。わりと広いお店だ。お酒メニューも充実して地元の人が集いカウンターを囲み一杯やっている。

新潟県十日町市うなぎ「さわだや」さん
和やかな雰囲気のお店。待つこと40分うな重登場。しっかり蒸されて皮目も柔らかく肉厚の身もホクッと柔らかな身だ。

新潟県十日町市うなぎ「さわだや」さん
身の表面をサクっと仕上げてアリ。甘めのタレが鰻の身に良く染みている。程よくボリューム感あり美味しくいただくうな重でございます。

新潟県十日町市うなぎ「さわだや」さん
探訪日:2021.06.08
「さわだや」
所在地:新潟県十日町市馬場丁1664
営業時間:11:30~13:30、17:00~
定休日:木曜日
電話:025-758-2083
・お店のホームページ
・食べログでのお店の詳細情報。

さわだや (土市/うなぎ)
★★★☆☆3.22
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