うなぎは大好物である。
毎年5月末の土曜日に開催されている
浦和うなぎまつり
主催はこちら→浦和のうなぎを育てる会
二年前に行ったきりなので今年は行くぞと思うが
当日の朝起きると、雨。けっこうな降りだ。
浦和うなぎまつりの雨率高い気がする。
時期的に仕方がないのだが。
あまりの雨なので、行くか行かないか
悩んでいるうちに、さいたま市役所の会場に到着したのは昼近く。
雨のためか人もまばらだ。
職人さんが割いた鰻をその場で焼いて
うなぎ蒲焼として販売している。
実は鰻弁当としても限定2000食で販売しているのだが、
これをゲットするには整理券をゲットしなくてはならない。
昼前にのこのこ来ているようでは整理券にはありつけない。
なんでも午前8時くらいから並んで、
まつりが開始される頃には整理券の配布は終了するそうだ。
まあ、気を取り直して、会場の奥へとはいっていく。
うなぎ処浜松からのブース。
こちらでも鰻串やら、浜松地元からの鰻商品が並ぶ。
さらに奥に入ると、三島のうなぎのブース。
うなぎ饅頭とかあったかな。
こちらでも蒲焼を販売している。
その隣には、岡谷のうなぎのブース。
遠いところご苦労様です。
各地のうなぎ蒲焼が集結してるのね。
他には和菓子だったり、かまぼこだったり、
ケバブだったり、いろいろ祭りに参加している。
晴れなら、もっと人出もあったんでのでしょう。
浜松のブースで購入した。
うなぎボーンと白焼き。
骨まで愛してのネーミングで買ってしまった！
白焼きは今晩のおつまみ。
魚焼き、弱火でじっくり焼く
レンジでチンはダメですがな。
赤ワインに合いますな。
来年こそは早起きして、うなぎ弁当の整理券をゲットしたいなあ。
探訪日：2011.05
「浦和のうなぎを育てる会」
所在地：
定休日：
・お店のホームページ
http://www.urawa-unagi.or.jp/
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