うなぎ屋さん探訪252～埼玉県吉川市「魚竹」

うなぎは大好物である。

出先にて、夕食のため訪問、吉川の魚竹さん。昔から店の前を車で通り過ぎたりして存在は知っていたが、訪問するのは初めて。店の敷地は広い、駐車スペースは十分だ。駐車場の奥、屋外に立て場がある。

店の建物はきれいだ。去年2013年に建て直しをしたのだそうだ。和風の料理屋的な店内もきれい。テーブル2卓、座敷4卓ほど。

メニューはうな重並2500円より、上3000円、特上は時価とのこと。グレードで鰻の大きさと脂のノリが違うとのこと。ちなみに特上はこのところ入荷がないそうだ。他には白焼き、肝焼き、天ぷら、なまず、鯉のあらい、鯉コク、柳川など川魚料理屋ならではのメニューが並ぶ。この吉川周辺ではなまず料理が有名だったりする。個室座敷を備えた割烹料理店も多数ある。うな重上をお願いする。

注文後、若さんが湯呑みと急須を持ってきてくれる。なるほど、テーブルにある、ポットからセルフで、お茶を入れるのだそうだ。久しぶりに急須を使ってお茶を入れる。気楽にお茶が飲み放題だ、これは気を遣わなくてよい。奥の調理場では店主と若さん二人で仕事をこなしているようだ。