うなぎ屋さん探訪101～埼玉県越谷市「うなぎ家越谷」

うなぎは大好物である。

昼食抜きで仕事。腹が減ったので通り道沿いで済ませたい。越谷市役所付近でうなぎの看板。元荒川沿いの「うなぎ家」さんだ。埼玉県越谷市「うなぎ家越谷」さんを探訪する。

埼玉県越谷市「うなぎ家越谷」さん

店内はテーブル1卓、座敷4卓ほどか。宴会などもできそうだ。メニューには鳥重、かつ丼、親子丼などもあり。うなぎは並と上ではうなぎの量が違うそうだが、特上はうなぎのモノが違うとのこと。スタミナ重は蒲焼と肝焼きが入るのだそうだ。特上2段5000円ってのも気になるが。うまいよ！と勧められるままに、特上2500円を注文した。

待つこと20分、うな重登場。皮柔らか、身は厚めでトロトロ。タレは主張しないあっさりおとなしい味。米の質を上げていただけるとありがたいところ。うなぎ自体は悪くないのでもったいない気がする。