うなぎに関するウンチク鰻完全養殖研究の最前線2016年 国立研究開発法人水産研究・教育機構増養殖研究所ウナギ種苗量産研究センター桑田センター長に話を伺ってまいりました。 2020.12.14うなぎに関するウンチクうなぎの食文化の歴史静岡県のうなぎ屋さんうなぎの完全養殖