美味しいもの探訪012~埼玉県岩槻「とうふらぁめん蘭蘭」

美味しいものが好きである。

見沼代用水サイクリングロード菖蒲町から自転車で岩槻に向かう。
学生時代によく食した、とうふらぁめん蘭蘭へ行くためだ。
岩槻の駅前にサティーが出来てから、何度か行こうと試みたが
すっかり街並みが変わっていて、当時のイメージだけではお店が見つけられずにいた。

今回も当時のイメージを頼りにお店を探した。
なんてことはない、すぐに見つかった。
岩槻駅改札をでてサティを前にして左に歩いて行く
サティの建物を過ぎて、駅から3分位の右側にとうふらぁめん蘭蘭はあった。
岩槻市民会館の中にもとうふらぁめん蘭蘭はあるこちらは地元のお年寄りの憩いの場となっている。

店が改装され、綺麗になっている。
なんでも、埼玉B級ご当地グルメ王2008の2位に輝くご当地ラーメン屋になったそうで。
きたない中華屋だったのに(笑)いや、失礼。
店内はカウンター12席、テーブル3卓8席

とりあえず瓶ビールを飲もう。
ビールのアテに餃子も注文する。
餃子は皮はパリパリで中はジューシー、あっさり目の餃子。

メニューはシンプル。
定番のとうふらぁめん、学生証提示で50円引き、変わってないね。
他には、みそ・しょうゆ・しお、チャーシュー・もやしのバリエーション。
餃子とチャーハンもある。
ラーメン+その他のランチメニューもあり。

シンプルなしょうゆラーメンに、薄めの豆腐あんかけがはいる。
熱々プルプルの豆腐とスープがよくあう。
スープがやや辛めだ、食べ進むと発汗してくる。

日曜の昼前に入ったが、12時を過ぎるとすぐに満席になる、人気店だ。
なんと女性客が多いのだ。
オシャレに改装した店内と、シンプルヘルシーなのが受けるのかもしれない。
子供連れへの気配りもよいから。

学生のころ聞いた話なので古い話で真かどうかは分からぬが
こちらの豆腐は、江戸時代から続く岩槻の老舗豆腐屋笹屋さんのものだとか。
岩槻は行田と並ぶ江戸の重要拠点の街、古い街並みを見ながら散歩するにも良い街だ。

探訪日:2009.02

「とうふらぁめん蘭蘭」
所在地:埼玉県さいたま市岩槻区本町3-3-4
定休日:水曜

・お店のウェブサイトはこちら

・食べログでのお店の詳細情報。
https://tabelog.com/saitama/A1101/A110103/11006554/

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