サイトアイコン うなぎ愛好会~美味しい鰻屋さん情報館

うなぎ屋さん探訪151~神奈川県座間市「大千里」【閉店】

うなぎは大好物である。

中央林間からの帰り、道に迷い小田急相模原駅に出た。ふぐ、うなぎの看板につられ、駐車場を探してコインパーキングに車を置く。神奈川県座間市「大千里」さんを探訪する。

私鉄沿線らしい閑静な住宅街にある。実はこの大千里の裏にも同じく、ふぐ・うなぎの店がある。少々迷ったがこちらにしてみた。

店内は小上がり2卓、テーブル1卓、2階には宴会場もあるようだ。カウンターがあり、寿司屋のような雰囲気だ。メニューはうな重(松)2200円、(菊)2880円、(桐)3150円。うなぎの量が違うとのこと。ふぐ料理をはじめとする季節料理各種あり。宴会用コース料理もあり。奮発気味に(桐)3150円を注文する。活きうなぎを調理して焼きあげていますという。水槽には鰻が5匹ほど入っている、期待が高まる。

待つこと15分、うな重登場。皮身とも柔らかい、少々ぐにゃり気味。身の厚さはやや厚め。ほどほどの脂のノリ。タレは甘辛系。

ご飯の炊き加減はやや柔らかめ。自分は硬めが好みなので一般の人にとっては普通かもしれない。マグロがついてくる。肝吸いの肝はやや大ぶりだ。

箸袋などは丁寧に手作りされている。夫婦で営む地元密着アットホームなお店だ。
リライトしている2020年現在は閉店となっているそうで残念。長い間お疲れ様でした。御馳走様でした。

探訪日:2011.10

「大千里」【閉店】
所在地:神奈川県座間市相模が丘5-10-4
定休日:

・お店のホームページ

・食べログでのお店の詳細情報。
https://tabelog.com/kanagawa/A1407/A140701/14026071/

モバイルバージョンを終了