うなぎは大好物である。
この旅もいよいよ終わりである。鳥羽からフェリーで愛知県伊良湖に向かおうと思う。フェリー出向時間まで余裕があるので、もう一軒伊勢市の鰻を楽しんでから帰りたい。
三重県伊勢市うなぎ「炭火焼うなぎ南家」さん
港に行く途中に「炭火焼うなぎ南家(なんけ)」さんがあるようだ。どうやら2020年9月に開店した新しいお店のようだ。敷地の駐車場も広く運転の下手な自分でも駐車しやすい。
三重県伊勢市うなぎ「炭火焼うなぎ南家」さん
新しいということもあり、店内は広く、奇麗だ。お一人様向けのカウンター席、テーブル席、テーブル個室などもありいろいろなシーンに対応しそうな店内だ。
三重県伊勢市うなぎ「炭火焼うなぎ南家」さん
セルフのお冷がうまい。メニューはうな重が中心。グレードで鰻の量(キレ数)が違うとのこと。蒲焼が小3切れといううな丼竹を注文する。
三重県伊勢市うなぎ「炭火焼うなぎ南家」さん
待つこと10分、うな丼竹が登場。鰻は肉厚。皮をパリっと仕上てあり、身は柔らかトロトロの食感。
三重県伊勢市うなぎ「炭火焼うなぎ南家」さん
タレは粘土高めで、甘め寄りだが醤油感あり。パリっとした皮を噛むとトロトロの身とのバランス感を楽しめる。ご飯炊き加減固め好みだ。蒲焼きとのご飯の量のバランスは竹のグレードだから仕方がない。
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「炭火焼うなぎ南家(なんけ)」
所在地：三重県伊勢市御薗町新開21-1
営業時間：11:00～14:30、16:30～20:00
定休日：火曜日
電話：0596-63-5454
・お店のホームページ
https://nanke.jp/
・食べログでのお店の詳細情報。
https://tabelog.com/mie/A2403/A240301/24017539/
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