うなぎ屋さん探訪007～「かのうや」(旧)「参道うなぎ茶屋まんまる」さん

UNATAN

4年前

うなぎは大好物である。

近所の「参道うなぎ茶屋まんまる」で昼食うな重（粋）を注文。「参道うなぎ茶屋まんまる」は現在は店舗リニューアル後氷川三神料理かのうやとして営業をしている。かのうやさんの記事は後程。

2008年当時、座敷もあり子供用うな丼もあったりして小さな子供連れでも入れる嬉しいお店。

皮はちょいパリ、身は厚めで柔らか、タレは辛目、臭みも無く誰でも食べやすい江戸前うなぎ。

味も満足、店員さんの子供連れへの気遣いなどもあり気持ちよくうなぎが味わえるお店です。

こちらのお店は埼玉県を代表する川魚問屋「鯉平」さんの直営店なので鰻の品質は間違いがない。「鯉平」さんでは国産ブランド鰻「和匠うなぎ」の取り扱いもある。自宅でも楽しめるように川魚問屋直送のお取り寄せ通販サイトもある。

探訪日：2008.07

「かのうや」
所在地：埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-101
営業時間：11：00～15：00、17：00～22：00
定休日：水曜日
電話：048-650-0503

・お店のホームページ
https://kanouya.koihei.co.jp/