うなぎは大好物である。
すっかり帰りが遅くなっってしまった、旧国道463号線を浦和美園付近を車で走っている。夏も、8月に入ると19:00でも真っ暗になる。
川魚専門店の看板だ。腹も減ったので店に入る。埼玉県川口市「満寿家」さんを探訪する。住所的には川口のようだがほぼ浦和美園である。店の敷地内に駐車場がある。大きな店構えだ。
一階はテーブル4卓と個室座敷3室ほど。二階は宴会のできるスペースがあるようだ。
うな重並1800円、上2100円、特2600円。グレードでうなぎの大きさが違うとのこと。量が違うと言われると、並級のうなぎが1.5尾とか量が増えるのかと想像もつくが、大きさが違うと言われると、どれだけ大きいのかと勝手に巨大な鰻を想像してしまい特を注文する。
他に天丼、親子丼、カツ丼などがある。
待つこと20分うな重登場。皮は弾力があり柔らかい。身は厚めで大ぶりのうなぎだ。身の表面をパリッと仕上げてあり、脂のノリよく柔らかい。タレはどちらかと言えば、甘めサラッとしたタイプでくどくない。
特上、お値段少々お高い気もするが、たっぷり脂ののったボリューム感のあるうなぎだ。ホントに店によって、いろいろなタイプのうなぎがあるものだ。だから、面白いのだけれど。
探訪日:2009.08
「満寿家」
所在地:埼玉県川口市東川口5-31-14
営業時間:11:00~20:00
定休日:不定休
電話:048-878-1157
・お店のホームページ
・食べログでのお店の詳細情報。
https://tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11016645/