うなぎは大好物である。
2013年2月の再オープン以来、人気がうなぎのぼりの入谷鬼子母神門前のだやさん。テレビなどのメディアでも取り上げられることも多い。
そしてフェイスブックやツイッターといったSNSで情報を受けることも増えてきた。そのフェイスブックで「のだや」さんへの「いいね」が七千に達したという、ものすごい人気ぶりだ。
当サイトでも、「うなぎ愛好会」としてフェイスブックページを運営しており、うなぎ好きな方々と情報交換をしている。今回は「のだや」さんからのイベントへのお誘いとして参加してきた。
今回のイベントのための特別メニューなのだそうだ。参加者にはうなぎ好きはもちろんだが、現在の「のだや」さんの建物を設計した方や「のだや」さんのファンの方も参加している。
「先付」~鰻とクリームチーズの酒盗和えサラダがいただけるのは嬉しい。クリームチーズと酒盗、これが癖になる。
「前菜」~自家製イクラ醤油漬け、鰻粕漬、さつま芋団子、盛り付けの見た目も美しく。
「揚げ物」~鰻春巻、春巻きは好きな方だ、しかもウナギ入りとは。
「蒸し物」~鰻焼売、うなぎの濃厚な感じがよく出ている焼売。
「食事」~ひつまうな太郎(タレまたは塩)
タレか塩を選ぶことになるのだが塩にチャレンジ。岩塩の振り方にも技が隠されているとのこと。おひつの周囲に配置された肝の量も半端ではない。
「デザート」~うなアイス。鰻屋さんと言うと「うな重」と「肝吸い」が定番といったところなのだがコース料理のようにいろいろな種類を少しずつという楽しみ方もよいなあと思ったところでございます。
「のだや」さんではSNSを通して、いろいろなイベント企画を行っている。また、機会があれば参加してみたいと思う。
探訪日:2015.10
「入谷鬼子母神門前のだや」
所在地:東京都台東区下谷2-3-1
営業時間:11:00~14:00、17:30~20:00
定休日:月曜日
電話:050-5869-5137
・お店のホームページ
http://www.at-ml.jp/?in=67764/
・食べログでのお店の詳細情報。
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131104/13152282/