うなぎは大好物である。
外仕事の時は鰻をいただくのだ。出先からの帰宅途中で夜の食事処を探す。
埼玉県伊奈町うなぎ「鰻八」さん
伊奈中央にある「鰻八」さんを探訪することにする。駐車場は店舗から少々離れているが5台程度駐車可能だ。
埼玉県伊奈町うなぎ「鰻八」さん
店内は、カウンター3席、小上がり2卓。小ぢんまりとした夫婦営むうなぎ屋さんだ。メニューは並1200円・上1550円・特2200円。グレードでうなぎの量が違うのだそうだ。他には酒の肴系の単品メニューと天婦羅もあり。なまずの天丼なんていうのがあった。
埼玉県伊奈町うなぎ「鰻八」さん
待つこと25分、うな重登場。皮は柔らか、身は普通の厚さだがトロトロな食感。脂のノリもよく、見た目よりもボリューム感がある。タレは、どちらかと言えば甘めでサラッとしたタイプだ。ごはんの炊き加減も堅めで好みだ。肝吸いの肝が大きめだ。
埼玉県伊奈町うなぎ「鰻八」さん
親戚のお宅で御馳走になっている気分でとっても落ち着くお店である。こういうゆっくりできるお店は好きだなあ。このお値段で、このボリュームはありがたい。
探訪日：2009.04
「鰻八」
所在地：埼玉県北足立郡伊奈町本町3-64
営業時間：11：00～14：00、16：30～21：00
定休日：月曜日
電話：048-722-2743
・お店のホームページ
・食べログでのお店の詳細情報。
https://tabelog.com/saitama/A1104/A110402/11014453/