うなぎ屋さん探訪235～東京都中央区日本橋うなぎ「心天」さん

UNATAN

4年前

うなぎは大好物である。

仕事上の付き合いの方と飲みに行く。ここは日本橋、ちょっと行ってみたいところがあるので付き合っていただく。日本橋は蠣殻町にある心天。甘酒横丁近くである。

店内はカウンター9席とテーブル2卓と、わりと小さなお店だ。壁には日本酒や酒の肴のメニューが貼られている。店主は開店直後で炭の調整で忙しそうだ。

とりあえず、生ビールが飲みたいところだ。壁に目をやると、うなちゃんセット1500円というのがあった。飲み物一杯とお通し、うなぎの串焼き5本がセットだという。

これいいじゃない、迷わず注文。お待ちかね生ビールが登場し、お通しにはうなぎの骨せんべい。

ぼちぼちやっていると串が登場する。倶利伽羅、串巻き。柔らかく濃厚なタレともよく合っている。生ビールをおかわり。

カブト、つくね。骨まで軟らかいカブト、鰻をつくねでいただく贅沢感。

短尺。これはそのままワサビをつけていただく。これでけっこう満足してしまう。
ほろ酔い加減で、次は私の知ってる店へ行こうと言うことになり新橋へはしご酒となる。

リーズナブルな鰻居酒屋さん。これで、おひとり様2000円なのだ。帰り際、店主と話をしたが、鰻が入らなくてねえ・・・とぼやいている。

探訪日：2013.11

「心天」
所在地：東京都中央区日本橋蛎殻町1-14-7 YKビル1F
営業時間：16:30～23:00
定休日：無休
電話：03-3249-9400

・お店のホームページ