うなぎ屋さん探訪036～埼玉県浦和うなぎ「満寿家」さん

UNATAN

4年前

うなぎは大好物である。
※今回の画像は元の画像を削除してしまったようなので小さい画像しかなく申し訳ありません。

浦和の老舗鰻屋の一つ創業1888年(明治21年)「満寿家」さん。時間は昼時前11：30頃にお店に到着。昼前だからか店内には人はまばら。

埼玉県浦和うなぎ「満寿家」さん

ここでは利根川の養殖鰻ブランド坂東太郎が食べられる。坂東太郎を注文。待つこと10分、うな重登場。

埼玉県浦和うなぎ「満寿家」さん

皮はやわらか、身は厚めでフワっとやさしい感じ。タレはしょうゆ系、濃すぎず薄すぎず。関東風上品フワトロやさしいうな重です。

埼玉県浦和うなぎ「満寿家」さん

皆がおいしくいただけるうな重でございます。食べている最中に次々とお客さんが入ってくる、出る頃には満席。なかなかの人気店だ。後に「満寿家」さんは大改装リニューアルを実施するまたリニューアル後のレポもしてみたいと思う。

探訪日：2008.11

「満寿家」
所在地：埼玉県さいたま市浦和区岸町7-1-3
営業時間：11：00～14：45、17：00～20：45
定休日：月曜日
電話：050-5868-3240

・お店のホームページ
http://www.unagi-masuya.com/