うなぎは大好物である。
どうも風邪が治らない、体力も減退中だ。そんなときこそ鰻を食べよう。
近所の土呂駅近くの「きよ乃」さんへ。店内はカウンター3席、テーブル1卓、こあがり2卓、奥には座敷もあるようだ。メニューを見ると、14:00までランチのうな丼もある。ほかにも、天婦羅をはじめ、川魚系の料理が揃います。
活鰻使用のため少々時間がかかると店内に張り紙がしてある。まあ、うまい鰻を食べようと思ったら時間はかかるものである。うな重のグレードで同じサイズの鰻を使用しグレードで量が違うとのこと。
待つこと30分、うな重登場。本日は風邪を治すため、二段重を注文。さすが二段式、重箱の蓋が閉まらないため使用せず。皮はやわらか、なかなか肉厚の身はふっくらトロトロしている。タレは醤油系で脂ののったボリュームのある鰻とよく合う。
下のほうからからまたまた鰻が登場してくれます。二段重の楽しみは一番上の蒲焼を食べ進めていくとご飯の中からさらに蒲焼が出てくる瞬間だ。店内には拘りのありそうなお酒の品揃えも豊富。夜に一杯やるべきお店です。鰻料理で一杯やるなんて夢みたいですな。
探訪日:2008.10
「きよ乃」
所在地:埼玉県さいたま市北区土呂町1丁目33-18
営業時間:11:00~14:00、17:00~20:30
定休日:月曜日・火曜日
電話:048-665-2883
・お店のホームページ
・食べログでのお店の詳細情報。
https://tabelog.com/saitama/A1101/A110103/11006414/